Voditelj/ica bara @Aminess Vival Grand Azur Hotel 4*

Orebić, Hrvatska

Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? 

Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, s portfeljem od 33 objekta u 12 destinacija, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i izgradite trajne poslovne odnose.

Naši objekti nalaze se u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske – od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara, Korčule, Pelješca, a odnedavno i u Karlovcu. U Aminessu brinemo o našim zaposlenicima, kontinuirano ulažemo u njihovo obrazovanje kroz interne i eksterne edukacije te osiguravamo jedne od najboljih benefita u turizmu.

Tražimo ambiciozne i strastvene profesionalce koji žele biti dio Aminess tima i zajedno s nama podizati ljestvicu kvalitete u ugostiteljstvu. Ako želiš preuzeti odgovornost, voditi timove i oblikovati vrhunsku F&B ponudu, čeka te jedna od vodećih pozicija u našem Gourmet timu.

Za naš objekt Aminess Vival Grand Azur Hotel 4* u Orebiću, zapošljavamo:

VODITELJ/ICA BARA (m/ž)

Opis poslova i odgovornosti:

  • rukovođenje radom barova
  • implementiranje i praćenje svih standarda, pravila i procedura vezanih za hranu i piće
  • educiranje, organiziranje i kontroliranje rada svih zaposlenih unutar bara
  • odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar ugostiteljskog objekta te vodi brigu o stanju zaliha
  • unapređenje kvalitete usluge i proizvoda poštujući visoke standarde poslovanja
  • provođenje svih aktivnosti usmjerenih prema maksimalizaciji profita i optimalizaciji troškova
  • održavanje standarda kvalitete pića te kvalitete usluge gostima
  • izrađivanje dnevnih, tjednih, mjesečnih izvještaja
  • kvantitativno i kvalitativno preuzimanje osnovnih sredstva i sitnog inventara
  • ostvarivanje prihoda i troškova prema budžetu
  • izrađivanje kratkoročnih i dugoročnih operativnih planova te sudjelovanje u pripremi godišnjeg poslovnog plana
  • organiziranje i kontroliranje posebnih događaja unutar ugostiteljskog objekta
  • provedba mjera i postupaka zaštite na radu i protupožarne zaštite, u skladu sa zakonom

 Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:

  • SSS/VŠS; smjer - konobar, hotelijersko-turistički i sl.
  • 5 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
  • razvijene vještine (govorne) komunikacije i prodaje ugostiteljskih proizvoda
  • poznavanje zakonske regulative iz područja rada
  • poznavanje dva strana jezika
  • poznavanje rada na računalu (MS Office)

Kompetencije koje tražimo kod kandidata:

  • razvijene voditeljske kompetencije te organizacijske i prezentacijske vještine
  • sposobnost planiranja i organiziranja poslovnih procesa
  • usmjerenost na gosta
  • sposobnost za timski rad
  • pouzdanost, samostalnost, odgovornost
  • sposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja rada

Aminess vam nudi:

  • radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s mogućnosti stalnog zaposlenja
  • sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1120 EUR
  • prilike za profesionalni razvoj kroz interne i eksterne edukacije, stručne treninge i konferencije
  • strukturirano uvođenje u posao kroz AmiCompass onboarding program
  • kontinuirano učenje putem AmiLearn platforme + pristup globalnim edukacijama (Udemy Business)
  • dodatne financijske benefite (uskrsnica, božićnica, regres, dar za djecu i dr.)
  • pogodnosti i popuste na Aminess usluge (hranu i piće, smještaj u svim destinacijama u kojima Aminess ima objekte)
  • popusti na različite usluge vanjskih partnera (povoljnije kamate za kredit, popusti za salone uljepšavanja, teretane...)
  • osiguran smještaj na destinaciji
  • osigurana dva topla obroka u danu

O nama:

Naši objekti nalaze se u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske – od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara, Korčule, Pelješca, a odnedavno i u Karlovcu.U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.

Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji u 2026. godini! Ispunite tražene informacije i priložite svoj životopis. 

Svi kandidati koji uđu u najuži odabir bit će kontaktirati i pozvani na intervju.


Voditelj/ica bara @Aminess Vival Grand Azur Hotel 4*

Opis posla

Voditelj/ica bara @Aminess Vival Grand Azur Hotel 4*

Osobne informacije
Profesionalne informacije
Dodaj
Detalji