O nama:
Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, sa svojih 18 hotela, 5 kampova i 3 resorta s vilama i apartmanima, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju.
Naši objekti smješteni su u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske, od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara pa sve do Korčule i Pelješca. U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.
Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji.
VODITELJ BARA (m/ž)
Opis poslova i odgovornosti:
- rukovodi radom barova
- implementira i prati sve standarde, pravila i procedure vezane za hranu i piće
- educira, organizira i kontrolira rad svih zaposlenih unutar bara
- odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar ugostiteljskog objekta te vodi brigu o stanju zaliha
- unapređuje kvalitetu usluge i proizvoda poštujući visoke standarde poslovanja
- provodi sve aktivnosti usmjerene prema maksimalizaciji profita i optimalizaciji troškova
- održava standarde kvalitete pića te kvalitete usluge gostima
- izrađuje dnevne, tjedne, mjesečne izvještaje
- kvantitativno i kvalitativno preuzima osnovna sredstva i sitni inventar
- ostvaruje prihode i troškove prema budžetu
- izrađuje kratkoročne i dugoročne operativne planove te sudjeluje u pripremi godišnjeg poslovnog plana
- organizira i kontrolira posebne događaje unutar ugostiteljskog objekta
- provedba mjera i postupaka zaštite na radu i protupožarne zaštite, u skladu sa zakonom
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:
- SSS/VŠS; smjer - konobar, hotelijersko-turistički i sl.
- dvije godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- razvijene vještine (govorne) komunikacije i prodaje ugostiteljskih proizvoda
- poznavanje zakonske regulative iz područja rada
- poznavanje dva strana jezika
- poznavanje rada na računalu (MS Office)
Kompetencije koje tražimo kod kandidata:
- razvijene voditeljske kompetencije
- organizacijske i prezentacijske vještine
- sposobnost planiranja i organiziranja poslovnih procesa
- usmjerenost na gosta
- sposobnost za timski rad
- samostalnost donošenja odluka i rješenja
- pouzdanost, samostalnost, odgovornost
- pravovremenost i točnost izvješćivanja
- sposobnost postavljanja realnih ciljeva
- sposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja rada
Što vam Aminess pruža:
- radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s probnim rokom u trajanju od 3 mjeseca s namjerom zapošljavanja na neodređeno
- sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EUR
- rad u profesionalnom i motiviranom timu
- poticajno i dinamično radno okruženje
- daljnji razvoj profesionalne karijere i sudjelovanje u edukacijama
Planirani početak rada: Po dogovoru
Mjesto rada: Hvar
Ako prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis.
Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete.
Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.
