GASTRO MATERIJALNI KNJIGOVOĐA (M/Ž)

Povljana, otok Pag, Hrvatska

Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? 

Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, s portfeljem od 33 objekta u 12 destinacija, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i izgradite trajne poslovne odnose.

GASTRO MATERIJALNI KNJIGOVOĐA (m/ž)

Vaš posao će obuhvaćati: 

  • sudjelovanje u procesu organizacije, koordinacije i nadzoru aktivnosti iz područja gastro programa
  • odgovornost za materijalno i financijsko praćenje hrane, pića, trgovačke i komisione robe, ambalaže i potrošnog materijala
  • dnevno preuzimanje potreba odjela unutar PC-a
  • dnevni unos primki, povrata ambalaže, hrane i pića, trgovačke i komisione robe
  • kontrolu ugovorenih nabavnih cijena i ulaznih cijena artikala po dokumentima te izlaza prometa sa kasa
  • unos dnevne evidencije utroška pansionskih obroka
  • planiranje i izlaz nestandardnih artikala hrane i pića
  • prijelaz artikala između gastro mjesta troška na temelju dostavljenih dokumenata
  • prijelaz u proizvodnju vlastitih artikala na temelju dostavljene evidencije šefova kuhinja
  • izradu automatskih prijelaza iz prometa kasa za pomoćne kuhinje 
  • unos i obradu periodičnih inventura artikala, unos i kontrola asortimana mjesta troška te kalkulacija prodajnih cijena pomoćnih asortimana

Poželjno je da imate:  

  • SSS/VŠS ekonomskog usmjerenja
  • iskustvo na sličnim poslovima, poželjno u ugostiteljstvu ili prehrambenoj industriji
  • poznajete rad u knjigovodstvenim programima
  • odlično poznavanje MS Office paketa (posebno Excel)
  • preciznost, analitičnost i organiziranost
  • samostalnost u radu i sklonost timskom radu

Aminess vam nudi: 

  • ugovor na određeno vrijeme, na godinu dana s mogućnošću stalnog zaposlenja  
  • prilike za profesionalni razvoj kroz interne i eksterne edukacije, stručne treninge i konferencije
  • strukturirano uvođenje u posao kroz AmiCompass onboarding program
  • kontinuirano učenje putem AmiLearn platforme + pristup globalnim edukacijama (Udemy Business)
  • dodatne financijske benefite (sezonske nagrade, uskrsnica, božićnica, regres, dar za djecu i dr.)
  • pogodnosti i popuste na Aminess usluge (hranu i piće, smještaj u svim destinacijama u kojima Aminess ima objekte)
  • popusti na različite usluge vanjskih partnera (povoljnije kamate za kredit, popusti za salone uljepšavanja, teretane...)
  • osiguran topli obrok u danu

Mjesto rada: Povljana, Pag

Očekivani početak rada: odmah 2026./po dogovoru

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji u 2026. godini!

Ispunite tražene informacije i priložite svoj životopis. 

Svi kandidati koji uđu u najuži odabir bit će kontaktirati i pozvani na intervju.

GASTRO MATERIJALNI KNJIGOVOĐA (M/Ž)

Opis posla

GASTRO MATERIJALNI KNJIGOVOĐA (M/Ž)

Osobne informacije
Profesionalne informacije
Detalji